Acerca de este artículo

• Patentado agarre seguro, cuñas anchas perfil asas que dan un agarre más seguro y cómodo.
• No más trabajo de aceite, condimento y cuidado. El acabado del revestimiento interior de esmalte negro mate es muy resistente, resistente a los arañazos, resistente a las manchas. Adecuado para una cocción a alta temperatura de la superficie, hasta 500 °F.
• El exterior de esmalte de porcelana de 3 capas es extremadamente duradero, sin coloración electrónica. Fácil de limpiar y perfecto para transferir directamente de la cocina a la mesa.
• Ideal para asar carne, pan, brasero, saltear, cocer a fuego lento, hornear o asar.
• El hierro fundido se basa fundamentalmente en la solidez, la retención de calor e incluso la distribución de calor característica de los equipos de cocción correcta construcción del material, hierro fundido. Son ideales para cocción lenta a baja temperatura y consiguiente mejora del sabor.